3日で美肌ごはん―あわ・ひえ・きびはお薦めの一冊です。
この世界を極めたいと思うなら是非、一読をお薦めします。
読むほどにこの世界に対する新しい理解が得られること請け合いです。まぁ、私がお薦めする理由もそこに あるのですけど・・・
難しく考えることなく気軽に読めて、それでいて読後のあなたの役に立つこと請け合いです。
レビューを拝見しても総じて評価の高い一冊のようです。あなたの理解を深めるためにも是非とも一読をお 薦めするものです。
雑穀をおしゃれにフル活用したい人におすすめ
あわ、ひえ、きび、と表題にあるだけあって、この3種類の雑穀のレシピのオンパレードです。私の認識では、雑穀ご飯として、白米や、玄米に混ぜて食べる印象が強かったのですが、この本では、メインにスープにサラダにデザートにとフル活用しています。色鮮やかで、目で見ても楽しめる構成になっています。ただ、日常の、お惣菜の感覚では、使いづらい印象を受けました。惣菜と呼ぶよりも、デリカフェのメニューみたいで、おしゃれな感じです。雑穀のこんな活用法もあるんだよ、と気づかせてくれる本だと思います。
